4.8.2015

Der Gewürzhersteller RAPS setzt auf modulare Abwassertechnik von 
EnviroChemie
Die Firma RAPS ist seit 90 Jahren Spezialist für die Herstellung flüssiger und 
streufähiger Gewürze. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Kulmbach produziert in 
sieben Werken an drei Standorten in Europa Streugewürze, Grillöle, Barbecue 
Saucen und Marinaden.
Im Werk 2 in Kulmbach werden Grillöle, Barbecue Saucen und Marinaden 
hergestellt. Während der Produktion fallen Abwässer aus der Reinigung von 
Ansatzbehältern, Rohrleitungen und von Waschplätzen an. Dort sollte die 
bestehende Abwasserbehandlung gegen eine neue Anlage ersetzt werden. Um die 
fetthaltigen Abwässer sicher auf die geforderten Grenzwerte zu reinigen, ist eine 
weitergehende Abwasserbehandlung notwendig. Die alleinige Behandlung über 
Abscheideanlagen ist nicht ausreichend. Für die weitergehende 
Abwasserbehandlung schlugen die EnviroChemie Ingenieure eine kompakte 
Flotationsanlage Lugan 10.000 vor. 
Die bestehende Vorbehandlung für die fetthaltigen Abwässer wurde durch drei 
Erdbecken (Schlammfang, Fettabscheider und Misch-/Ausgleichsbecken) mit 
einem Stapelvolumen von 100 m³ ersetzt. Die weitergehende 
Abwasserbehandlung Lugan und die nachgeschaltete Schlammbehandlung 
wurden in der modularen EnviModul-Bauweise von EnviroChemie ausgeführt. Die 
einzelnen Komponenten wurden in Raummodule installiert. Das spart dem Kunden 
die Errichtung eines eigenen Technikraums. Außerdem ist eine Erweiterung der 
bestehenden Anlage leicht möglich.
„Die Zusammenarbeit mit EnviroChemie lief reibungslos. Wir konnten die 
Abwasserbehandlungsanlage nach vier Monaten, wie geplant, in Betrieb nehmen. 
Die Anlage erreicht die vereinbarten Ziele“, fügt Herr Stefan Kulms, Leiter 
Verfahrenstechnik bei der Firma RAPS hinzu.







Die EnviModul Lugan-Anlage besteht aus zwei Modulen und ersetzt ein eigenes 
Technikgebäude 







Kernstück der Abwasserbehandlung ist die Lugan Flotationsanlage zur 
weitergehenden Behandlung der fetthaltigen Abwässer.

Kontakt:
EnviroChemie GmbH, Jutta Quaiser, Leitung Presse & Öffentlichkeit
In den Leppsteinswiesen 9, 64380 Rossdorf, ? 06154 6998 72, 
jutta.quaiser@envirochemie.com, www.envirochemie.com
Pressemeldung

04.08.15/Qr